茶树菇排骨汤

越南子公司韦枭和她的美食作品。

茶树菇——甘温、无毒，有补肾、利尿、除湿、健脾等功效。炎炎夏日，来一份茶树菇排骨汤，好吃又健康！茶树菇排骨汤，做法简单易学，养生壶可以煲出一份美味的排骨汤，我们一起动手做吧！

材料：猪排骨300克，茶树菇一小把，胡萝卜一根，生姜少许，红枣4颗，枸杞少许。炊具：养生壶（自带1小时煲汤功能）。

步骤：1、茶树菇用热水泡开，洗净；排骨洗净备用；生姜洗净切片；胡萝卜洗净，滚刀切块；红枣洗净去核。

2、加入冷水，排骨和切片生姜放入锅中，生姜去腥，待热汤滚开，用汤勺捞起血沫。

3、放入茶树菇和去核红枣，煮大概20分钟。

4、再放入切块的胡萝卜，焖煮大概20分钟。

5、出锅前10分钟，可放入枸杞，少许食盐。（摄取少量盐份，味道清淡，更有利于消肿哦。）